Zaal de Bakkerie

Zaal de Bakkerie, de huiskamer van Het Bakkershuis!

Deze zaal is uitermate geschikt voor gezelschappen tussen de 25 en 50 personen.
Dankzij de open keuken, bereid onze chef ala minuut de heerlijkste gerechten voor u klaar terwijl u wacht.
Zoekt u een zaal waarbij gezelligheid, lekker eten en borrelen centraal staat? Dan bent u hier op het juiste adres.
Al onze arrangementen zijn 4 uur all-in op basis van zelf drank halen ( inclusief binnen en buitenlands gedestilleerd )

 

Chill and grill arrangement. € 33.50 p.p all-in

Ontvangst met koffie en thee, gemengde petit four op tafel.

Koud buffet bestaand uit :

  • Huisgemaakte rundvlees salade
  • zalm salade
  • Italiaanse pasta salade met pesto en kip.
  • 2 soorten rauwkost van het seizoen.
  • carpaccio met truffel dressing, oude kaas en pijnboompitten.
  • gerookte zalm, peper makreel en haring + ui
  • stokbrood en knoflooksaus.

Warm live cooking:

  • Gebakken aardappelen
  • gegrilde biefstukjes met champignons
  • varkenshaas puntjes met rode port jus.
  • kiphaasjes pikant gemarineerd
  • roerbak groente
  • Gamba,s in rode pesto,
  • kiproulleaux met chiitake saus
  • gepocheerde zalm en witvis in tuinkruidensaus
  • Koffie en thee met bonbon ter afsluiting.